Ferme du Coteau

Les valeurs de La Ferme du Coteau :

- Travailler sur des me´thodes alternatives au syste`me conventionnel itine´raire technique et cultural respectueux de l’environnement
- Nous voulons avant tout respecter la sante´ de nos consommateurs et de nos salarie´s
- Servir localement le plus possible
- Laisser a` nos ge´ne´rations futures quelque chose de sain, respectueux de notre plane`te.

Fils d’agriculteur, j’ai pu mesurer la passion qui m’a habite´ de`s les premie`res anne´es de mon enfance gra^ce a` mon rapport profond a` la nature qui est d’une grande valeur pour moi. Elle nous rend la beaute´ des paysages et des re´coltes. Nous sommes en contact tous les jours avec, nous la vivons au rythme des saisons...

Le choix Biocoop :

Biocoop a une de´marche tre`s importante de soutient aux agriculteurs et permet de maintenir un tissus local de producteurs.

Le ressenti du me´tier de d’agriculteur, selon Christophe :

Travailler avec la nature au quotidien nous permet de tisser un lien fort avec elle. Ce me´tier nous rend satisfaction lors de belles re´coltes car nous avons un retour direct des magasins. Travailler en de´pendance du climat c’est se soumettre au de´re`glement climatique. Cela devient complique´ de supporter de plus en plus de perturbations climatiques sur nos vergers car e´conomiquement nous en subissons les de´ga^ts.