Dès aujourd'hui, vous pouvez commander
vos courses en ligne et venir les chercher
dans votre magasin Biocoop
Consommer responsable
devient plus facile !

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Le 02/12/2024
Le 02/12/2024
73300
St Jean de Maurienne
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St Jean d'Arves
Les valeurs des Infusions des Arves :
Les Infusions des Arves c’est avant tout le fait de travailler avec la nature et de la respecter en proposant exclusivement du bio.
Plus qu’un métier, une histoire d’enfance et une véritable passion pour les plantes et leurs bienfaits. Nos plantes sont séchées dans notre grange. Tous nos sachets d’infusions sont réalisés de façon artisanale dans notre atelier à St jean d’arves.
Le choix Biocoop :
Le choix du magasin Biocoop remonte à plusieurs années déjà. Dès l’ouverture en 2008, c’était pour moi une évidence de vendre mes produits en épicerie bio aux valeurs fortes et engagées.
Le ressenti du métier de maraîchage, selon Christine et Emmanuel :
Faire le choix d’exercer ce métier c’est faire le choix d’être libre dans le temps et de travailler au rythme de la nature, des saisons et de la météo. Après 17 ans de cuèillettes, nous avons une clientèle fidèle et locale et cela nous convient tout à fait. Les Infusions des Arves a pour but de rester une petite entreprise respectant la nature et ce qu’elle nous offre.
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La Chapelle
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Coise
Les valeurs du Jardin de la Curiaz :
- Respect de l’environnement et de son écosystème, le sol, la plante et l’eau. Tout est question d’équilibre.
- Même les traitements autorisés en Bio ne sont quasiment jamais utilisés au jardin. - Passage vers l’attraction animale sur quelques années : 2 ânes remplaceront le tracteur. Essais de MSV (Maraîchage sur sol vivant) et approche biodynamique.
Se nourrir sainement et nourrir des personnes localement est devenue ma motivation. Aussi, une dimension spirituelle est arrivée à moi tout naturellement. J’adhère et je suis convaincue par l’anthroposophie et notamment les travaux de Rudolph Steiner en agriculture. La vie n’est pas que le corps physique, pour l’homme, pour les plantes, une grande partie du vivant est éthérique, au-delà du monde matériel et physique.
Le choix Biocoop :
La valeur de cette structure correspond aux valeurs du jardin. Biocoop est soucieux de s’approvisionner en local indépendamment du prix. Ils privilégient les petits exploitants par rapport à d’autres grosses structures.
Le ressenti du métier de maraichage, selon Daniel :
J’apprécie mon travail ! Si on arrive à travailler sérieusement et assidûment, on arrive à en vivre malgré certaines années difficiles à cause des paramètres défavorables. 3/4 de mes ventes sont réalisées en AMAP (en panier). C’est une sécurité financière annuelle. Les surplus sont destinés à la vente en magasin ou à la transformation.
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pour protéger l'environnement et nos assiettes
avec les producteurs agricoles bio
pour diminuer l'empreinte écologique
pour une bio accessible et exigeante
Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais
à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :
déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).